こんにちは(^_^)
ロールケーキを作りましたよん(*^^)v
ほんっとにシンプルな材料なのに！このおいしさ！(*^_^*)
幸せなおやつの時間に感謝！
覚書レシピ
あくまでこちらのレシピは私の覚書用です。ご参考にされても大丈夫ですが、保証はありません。
又、技術的な事も含め、ご質問等はご遠慮頂きたいと思っていますm(__)m
| 卵2 | 卵3 | 卵5 | |
| 薄力粉B2/B1 | 50g | 75g | 125ｇ |
| 砂糖 | 60ｇ | 90ｇ | 150ｇ |
| 牛乳 | 16ｇ | 24ｇ | 40ｇ |
| B | 12ｇ | 18ｇ | 30ｇ |
焼成200℃予熱・190℃9min（途中回転）
いつかお菓子とパン教室ができたらいいな！！
お客様と一緒にお菓子やパン、作らせて頂く事があります。
皆さんと一緒に楽しく過ごせる時間がいつか実現出来たらいいな。と夢見ています(*^_^*)
