こんにちは(^_^)
レモンケーキを作りましたよん(*^^)v
ずっと使っていたレモンケーキ用の袋を使い切ってしまったのでNewパッケージ新調！
最近は、たくさんかわいぃの売っててうれしぃ！
!(^^)!
新・旧パッケージは今回限り！(*^^)v
ちなみに向かって左の袋が旧！
覚書レシピ
あくまでこちらのレシピは私の覚書用です。ご参考にされても大丈夫ですが、保証はありません。
又、技術的な事も含め、ご質問等はご遠慮頂きたいと思っていますm(__)m
| 18個 | 36個 | |
| 薄力粉 | 140g | 280g |
| プー | 40g | 80g |
| 砂糖 | 120ｇ | 240ｇ |
| 卵 | 2個 | 4個 |
| B | 140ｇ | 280ｇ |
※レモン1個、B4.2、≒31～/個、Wチョコ300ｇ（48～50、26～27、30～31）
※DF80ｇ～≒37～/個
焼成200℃予熱・180℃6min160℃9min（途中調整有）
いつかお菓子とパン教室ができたらいいな！！
お客様と一緒にお菓子やパン、作らせて頂く事があります。
皆さんと一緒に楽しく過ごせる時間がいつか実現出来たらいいな。と夢見ています(*^_^*)
