
こんにちは(^_^)
ショートケーキを作りましたよん(*^^)v
いちご、もぅ終わりかなぁ(._.)
かなりすっぱかった!
でもおぃしかったぁ^m^
甘いひとときをありがとう!(*^^)v
覚書レシピ
あくまでこちらのレシピは私の覚書用です。ご参考にされても大丈夫ですが、保証はありません。
又、技術的な事も含め、ご質問等はご遠慮頂きたいと思っていますm(__)m
15cm | 18cm | |
卵 | 2個 | 3個 |
薄力粉 | 60g | 90g |
砂糖 | 60g | 90g |
B | 20g | 30g |
焼成200℃予熱・170℃25min~35min(途中回転)
※砂糖30g・水50g・キルシュ10g
※生クリーム200g(15cm)(デコするなら300g~)
15cm | 18cm | |
卵 | 2個 | 3個 |
薄力粉 | 60g | 90g |
砂糖 | 66g | 100g |
B | 20g | 30g |
牛乳 | 13g | 20g |
焼成200℃予熱・170℃25min~35min(途中回転)
※砂糖30g・水50g・キルシュ10g
※生クリーム200g(15cm)(デコするなら300g~)
いつかお菓子とパン教室ができたらいいな!!
お客様と一緒にお菓子やパン、作らせて頂く事があります。
皆さんと一緒に楽しく過ごせる時間がいつか実現出来たらいいな。と夢見ています(*^_^*)