<a name="bｔ0501801" id="bｔ0501801">作りたて最高！シュークリーム！！

こんにちは(^_^)

シュークリームを作りましたよん(*^^)v

作りたての皮のサクサク感が好き(*^_^*)

バニラの香り漂う時間が過ごせた事に感謝！

覚書レシピ

あくまでこちらのレシピは私の覚書用です。ご参考にされても大丈夫ですが、保証はありません。

又、技術的な事も含め、ご質問等はご遠慮頂きたいと思っていますm(__)m

皮

卵塗、霧吹く、フォークでカタ

焼成200℃予熱・180℃～190℃　10min～13min　150℃　30min
※さっくり軽く、少しハードな食感!(^^)!

カスタード

※黄9（15個）甘め(*^^)v生クリームとダブルの方がおいしい

いつかお菓子とパン教室ができたらいいな！！

お客様と一緒にお菓子やパン、作らせて頂く事があります。
皆さんと一緒に楽しく過ごせる時間がいつか実現出来たらいいな。と夢見ています(*^_^*)

作りたて最高！シュークリーム！！